Actual Problems in Machine Building 2018 Vol. 5 No. 3-4

Актуальные проблемы в машиностроении. Том 5. № 3-4. 2018 Технологическое оборудование, оснастка и инструменты ____________________________________________________________________ 59 УДК 643.343.3 РАСЧЕТ ЧИСЛОВЫХ ЗНАЧЕНИЙ ТИПОРАЗМЕРНОГО РЯДА КАРТОФЕЛЕОЧИСТИТЕЛЬНЫХ МАШИН МОК В. А. КЕРЖЕНЦЕВ , канд. техн. наук, доцент Н. В. ПЕРОВА , ст. преподаватель П. Ю. ИСАКОВ , студент К. А. АСЮТКОВ , студент (НГТУ, г. Новосибирск ) Перова Н.В. – 630073, г. Новосибирск, пр. Карла Маркса, 20 Новосибирский государственный технический университет, е-mail: perova@corp.nstu.ru В статье приведен численный расчет параметров разрабатываемого типоразмерного ряда картофелеочистительных машин МОК. Типоразмерный ряд сформирован для пяти моделей, различающихся своими производительностями. Расчеты представлены в таблицах и каждая из них показывает возможность решения одной из задач, поставленных в работе: определение исходных данных для составления типоразмерного ряда; вычисление размеров рабочей камеры, расчет необходимой мощности и частоты вращения рабочего органа; повышение производительности при использовании полного ресурса мощности электродвигателя. Численный расчет по разработанным формулам представляет взаимосвязанный вычислительный процесс, который позволяет рассчитывать конструктивно-технологические параметры при проектировании моделей типоразмерного ряда. Ключевые слова: типоразмерный ряд, картофелеочистительная машина, диаметр клубня, конусообразная чаша, абразивная камера, вычислительный процесс, мощность, производительность. Введение Для пищевых производств требуются картофелеочистительные машины МОК разной производительности, составляющих типоразмерный ряд, и это ставит перед разработчиками машин необходимость расчета параметров моделей ряда. Машины МОК являются машинами периодического принципа действия, и очистка картофеля производится в рабочей камере путём трения клубней об абразивные поверхности камеры и конусообразной чаши, рис.1. Более подробно принцип действия машин и расчетная методика приведена в [1]. В ней главный параметр технической характеристики (ТХ) – производительность определяется по известным конструктивно-технологическим параметрам картофелечистки. В этом есть недостаток расчетного метода: если величина производительности определена в задании на проектирование машины, то рассчитать по этой величине численные значения параметров, определяющих эту величину, затруднительно, так как потребуется перебирать числовые значения других параметров, чтобы получить нужное значение производительности. Аналитические исследования, проведенные в последнее время, показали, что, производительность может быть представлена в формулах как аргумент. И появляется необходимость проверить правильность формул численными расчетами и подтвердить, что они являются объективными. Предварительно такие расчеты были выполнены в работах [2]