Actual Problems in Machine Building 2018 Vol. 5 No. 3-4

Актуальные проблемы в машиностроении. Том 5. № 3-4. 2018 Технологическое оборудование, оснастка и инструменты ____________________________________________________________________ 61 выделить следующие связи: между расчетным диаметром клубня и массой порции в камере, между массой порции и вместимостью камеры, между вместимостью и геометрическим объемом камеры, между производительностью и технологической мощностью. Таким образом, формулы в таблицах раскрывают циклически взаимосвязанный расчетный процесс. Ниже приведены таблицы с расчетами моделей типоразмерного ряда, содержащие формулы и результаты вычислений в соответствующих размерностях. В вычислениях применены следующие постоянные величины: коэффициент заполнения камеры продуктом φ=0,6 и насыпная плотность картофеля ρ=660 кг/м 3 ; КПД устройства η=0.85. Исходные данные для расчета параметров машин МОК Типоразмерный ряд машин МОК, представлен в табл. 1. Он формирует линейку из пяти моделей, имеющих производительности 125, 150, 250, 300 и 400 кг/ч. По величине производительности и по времени очистки определяем массу порции картофеля, загружаемую в рабочую камеру. Для объективности расчетов принимаем для всех моделей одну и ту же продолжительность процесса очистки, равную 180 с [1]. По производительности и массе порции вычисляем расчетный диаметр клубня – основной фактор для расчета других параметров. Таблица 1 Типоразмерный ряд машин МОК Параметр Модель Формулы МОК- 125 МОК- 150 МОК- 250 МОК- 300 МОК- 400 1.Производительность часовая, кг/ч Задана паспортом 125 150 250 300 400 2.Производительность, кг/с 0,0347 0,0417 0,0694 0,0833 0,1111 3.Масса порции при t оч =180 с, кг 6,25 7,5 12,5 15,0 20,0 4.Расчетный диаметр клубня по массе, [5], м 0,0743 0,0790 0,0937 0,0995 0,1096 5.Объем камеры по диаметру клубня при λ=4,1, дм 3 16,28 19,53 32,56 39,07 52,09 6.Объем массы порции по коэффициенту φ,дм 3 9,77 11,72 19,53 23,44 31,25 7.Объём порции по её массе, дм 3 9,47 11,36 18,94 22,73 30,30 8.Масса порции по паспорту, кг По паспорту модели 6–7 7 11...12 10 20...22 9.Объем камеры по паспорту По паспорту модели 16 –– 28 –– 50 Пояснения к табл. 1. Последовательность строк таблицы указывает на порядок применения формул в расчетном процессе. По формулам строк 1 – 4 определен расчетный диаметр клубня, а по нему вычислен в строке 5 объем камеры при λ=4,1. При таком значении λ условие свободного движения клубней внутри камеры выполнено, так как по [1] этот коэффициент должен быть больше четырех. В строке 6 рассчитан объем порции картофеля, называемый вместимостью, а в строке 7 рассчитан тот же объем по насыпной плотности картофеля для сравнения. В строке 8 записана величина массы порции, заданная в паспорте модели. Сравнение этой массы с массой, рассчитанной в строке 3, показывает соответствие